Recettes de emalie
Il y a 7 recettes dans cette catégorie
C'est une sauce blanche à laquelle vous ajoutez un verre de cognac, une petite truffe et des champignons hachés. Corsez d'un peu de poivre de ...
Pour 4 personnes: 800 g de carottes, 50 g de beurre, 1 c à soupe de curry en poudre, 50 g de crème fraîche, ciboulette hachée à ...
Pour 4 à 6 personnes: 3 tomates 3 courgettes 3 aubergines 3 poivrons. Farce: 150 g de riz 1 oignon 4 c à soupe d'huile 200 g de boeuf ...
Pour 6 personnes : 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de noisettes décortiquées 3 jaunes d'oeufs 500 g de confiture de ...
8 blancs de poireaux 1 oeuf de la chapelure 3 cuillerées à soupe d'huile sel poivre de la muscade râpée et du persil haché. Faites blanchir ...
Egouttez le contenu d'une boîte 4/4 de poires au sirop. Faites chauffer le jus de la boîte (réservez 1 dl) avec 75 g de sucre. Parfumez avec un ...
Étuver 500 de carottes émincés dans le beurre, 2 cuillérées d'oignons, sel légumes bien mouillés, verser 1 l de fonds blancs et ajouter le ...
Résultats 0-6 (de 7) recettes | 1 |
Cuisiniers du Guide Michelin
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Recettes faciles et délicieuses !
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Recettes de riz
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...